「いきなり！ステーキ」運営のペッパーFS、米国子会社が破産申請
新型コロナの影響で売上が減少、営業再開の目途立たず
「いきなり！ステーキ」などを展開する（株）ペッパーフードサービス（TSR企業コード: 292855524、墨田区、東証1部、ペッパーFS）は、連結子会社のKuni’s Corporation（本社米国、以下KC社）が、米国連邦倒産法第7章（日本の破産法に該当）に基づく破産を申請したことを7月3日、発表した。
負債総額は約3000万ドル（予定、日本円約32億円）。
KC社は、米国で「いきなり！ステーキ」を2018年までに11店舗展開していた。その後、業績不振のため7店舗を閉鎖し、残る4店舗はペッパーランチ事業に業態転換を進めていた。だが、新型コロナの影響で売上が減少し、3月18日から全店休業していたが、営業再開の目途が立たず、損失解消の見通しも立たないため、破産を選択した。
ペッパーFSは、今後の見通しを「約30億円の債権をKC社に対して有しているが、すでに2019年12月期以前の業績に反映済みで、現時点において重要な損失の追加計上は見込まれていない」としている。
同日、ペッパーFSは114店舗（予定）の閉店を決議したことを発表した。同時に、約200名の希望退職者の募集を7月6日から開始する。また、2020年12月期第1四半期の決算発表日を7月31日（金）とし、同時に第2四半期も発表する予定。
ペッパーFSが、分離した（株）JP（本社・墨田区）の手がけるペッパーランチ事業の譲渡価格は85億円だが、一定の売上高目標を達成することを条件として最大102億円に増額し、J－STAR（株）（TSR企業コード:296639117、千代田区）の関連会社に事業譲渡する。ペッパーFSは、「（事業譲渡で）財務内容は大幅な改善が可能となる見通し。資金繰りについても、当面の間、問題なく対応が完了」としている。
