【「旨い」という感動を真剣に追求し、地域社会に貢献する。】当社は道内に回転寿司を中心とした11店舗（子会社2店舗含む）を運営している会社です。1994年6月に根室市に1号店を出店して以来、釧路エリア3店舗、十勝エリア5店舗、札幌エリア3店舗とマイペースではありますが、規模拡大を図っております。 経営理念の一つである「食を通じて人々の身近で大切な幸せである「旨い」を真剣に追及し、驚きと感動をお客様に」を合言葉に概念に捉われず常に進化する。 創業から地元水産会社に対する強いパイプを生かして地産地消にこだわり、できるかぎり道産食材を使用して可能な限りの店内調理で鮮度と味を追求。独創的な創作寿司を含めた豊富なメニュー、お祭りのお囃子のＢＧＭに活気のある明るい店内、そして今後の重大事項としてＳＤＧｓへの取り込みなど、まだまだ会社としては若く未完成ですが、だからこそ面白い。食、会社、従業員の未来をともに創造していきませんか