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(株)AJドリームクリエイト

サービス業 TSR企業コード:40-140240-1

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2-2-21 アーク白川公園ビルディング別館2F
TEL:052-203-5575 FAX:052-203-5575

代表者 蓮川 昌実
資本金 2,000万円
創業 1999年10月
設立 2001年9月
従業員 39名
年商 1,298百万円
事業内容 飲食店の経営,フランチャイズ店舗の経営・指導,新規店舗のプロデュース
主要取引先 一般個人顧客
TSRの眼
居酒屋「味和居」の屋号にて創業後、ホルモン焼、焼肉、肉料理レストランと肉料理に特化した店舗展開に事業を拡大、現在では直営店16店舗、フランチャイズ42店舗に達している。直営店では年間2~3店舗と無理をしない出店ペースを守っているほか、近年はバル形態の肉料理レストラン「ニクバルダカラ」のみならず、「味噌とんちゃん屋」も好調で、業績をけん引している。一方で、経営面でも独自の仕入ルートの開拓や既存顧客へのアフターフォローにより安定した収益計上を重ねており、財務基盤の強化も進んでいる。近況としては、2019年3月にて農林水産省による第27回優良外食産業表彰にて食料産業局長賞を受賞、対外的な信用力も更に高まっており、流行りに左右されやすい業種ながらも、堅実経営が続いている。

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