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新潟中央水産市場(株)

流通業 TSR企業コード:20-005102-4

〒950-0114 新潟県新潟市江南区茗荷谷711
TEL:025-257-2170 FAX:025-257-2175

代表者 藤田 普
資本金 6,400万円
創業 1904年8月
設立 1904年8月
従業員 37名
年商 2,239百万円
事業内容 鮮魚・冷凍魚・塩干物卸売(55%),小売店舗・飲食店(30%),水産物加工(15%)
主要取引先 マリーン,コープクルコ,原信,ウオロク,フレッシュライン新潟,ホテルオークラ新潟,クオリス,堀口商店
PR 株式会社に組織変更して110年を超える当社は、日本海側の新潟ならではの古き良き水産食文化継承の担い手としての誇りを持って業務に邁進しております。より消費者に近づくため、大型専門店(万代島鮮魚センター)を運営し、市民、新潟を訪れる観光客、ビジネス客に大きな支持を頂き新潟市内№1、№2の規模に成長致しました。そして近年では魚料理を中心とする飲食業に進出する事ができました。特に加工場での付加価値製造に力を注ぎ単純な価格競争に陥ることのないオリジナルな商品の開発を進めております。
メッセージ・企業理念 「魚を通して、全ての人に安心して満足して頂くことに我々の存在意義がある」を企業理念とし、全国的にも評価の高い日本海・佐渡沖荒海育ちの生鮮魚類を、高鮮度でお届けいたします。ご指定の身御加工を施したり、希少高級魚の安定した供給を目的にリキッドフリーズ(アルコールを利用した急速凍結)加工品としても発送いたします。明治18年より130年余りにわたり、新潟の「おいしさの心」を全国にお届けしてきた当社の大先輩達の高い志を受け継ぎ、社員一同とともに最大限の努力をいたします。
事業所・関連会社 (加工場)新潟市中央区入船町4-3913(ピア万代・万代島鮮魚センター)新潟市中央区万代島2-2(築地支店)東京都中央区築地4-16-2(上越あるるん村・あるるんの海)新潟県上越市大道福田639(関連会社)マリーン
TSRの眼
明治時代創業の歴史ある水産卸売会社。近年は「ピア万代」敷地内に「万代島鮮魚センター」と「港食堂」を開業。消費者により近付いている。加工品部門では長年の卸業務で培った目利き力と新潟の醸造文化を生かした自社ブランド品「五代目寅きち」の作製を手掛け、好評を得ている。企業の付加価値を高める姿勢は好業績にしっかり反映されている。

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